Zoet

Zoete Italiaanse Wijn

Zoete wijn uit Italië is een ware traktatie. Denk aan gouden dessertwijnen, elegant zoet wit of rode passito’s die barsten van geconcentreerd fruit. De beste zoete Italiaanse wijnen combineren intensiteit met frisheid en zijn perfect als afsluiting van een diner, bij kaasplankjes of gewoon als genietmoment op zich.

Italië heeft een rijke traditie van zoete wijnen. Bekende stijlen zijn onder andere:

• Passito – gemaakt van ingedroogde druiven (bijv. Moscato, Malvasia)
• Vin Santo – een klassieker uit Toscane, ideaal bij cantuccini
• Moscato d’Asti – licht sprankelend, laag in alcohol, aromatisch
• Recioto della Valpolicella – weelderig rood met gedroogd fruit en kruiden

Bij Blend by Divino selecteren we alleen hoogwaardige, ambachtelijke zoete wijnen. Geen plakkerige restjes uit de supermarkt, maar karaktervolle wijnen van familiehuizen die zoetheid perfect in balans brengen met frisheid.

Zoete wijnen combineren verrassend goed: niet alleen met desserts zoals panna cotta of chocoladetaart, maar ook met blauwschimmelkaas, foie gras of pittige Aziatische gerechten. En in de zomer? Schenk een gekoelde Moscato d’Asti als licht en feestelijk aperitief.