De geschiedenis van deze familie begint aan het einde van de 19e eeuw op de mooie heuvels van Montebello Vicentino in de provincie Vicenza.
Sinds het einde van de jaren zestig markeert onze vader, Luigino Dal Maso, een grote doorbraak en volgt hij altijd de evolutie van de wijnmarkt in de jaren tachtig en negentig. Er werd een belangrijke reeks investeringen gedaan, de overname van nieuwe eigendommen in de meest populaire gebieden van Gambellara en de Berici-heuvels ten zuidwesten van Vicenza. In die jaren begon hij al met de eerste uitvoer naar tal van buitenlandse markten.
We zijn altijd al trouw geweest aan onze gebieden. Elke wijn vertelt over onze stijl, familie en het terroir van de Colli Berici, Gambellara en Monti Lessini.
Het is de aarde die de kwaliteiten bezit, de mens hoeft ze alleen maar te begrijpen. De Dal Maso-wijnen zijn een spiegel van de ambachtelijke kennis van het maken van wijn die wordt omgezet in onderzoek en ontwerp, gebaseerd op een zorgvuldige studie van de eigenaardigheden van elke wijngaard.
Dal Maso produceert wijnen uit 3 verschillende regio's in de provincie Vicenza: Gambellara, Colli Berici en Monti Lessini. Alle productiegebieden zijn de vlaggen van de inheemse druiven van het oorspronkelijke grondgebied: Garganega-druif in de Gambellara Doc-regio, Tai Rosso-druif in de Colli Berici-zone en Durella-druif in de regio Monti Lessini Doc.