Torrae del Sale is een wijnhuis dat voortkomt uit de filosofie van Alessandro Berselli, een ondernemer en wijnmaker die bekendstaat om zijn scherpe blik op kwaliteit en consumentvriendelijke stijl. Vanuit Noord-Italië bouwde hij een portfolio op dat traditie, techniek en marktgevoel slim met elkaar verbindt — Torrae del Sale is daar een helder voorbeeld van.
Het wijnhuis werkt met geselecteerde wijngaarden in koelere, noordelijke gebieden waar frisheid, aromatische expressie en balans centraal staan. De wijnen worden modern gevinifieerd: schoon, toegankelijk, betrouwbaar en gericht op direct drinkplezier zonder aan karakter in te boeten.
Torrae del Sale focust op wijnen die breed inzetbaar zijn, maar wel met een duidelijke signatuur. Geen overdaad, geen zware houttonen — maar wijnen die laten zien dat Noord-Italië ook in het betaalbare segment strak en consistent kan leveren.

