De wijn rijpt voor 12 maanden op eikenhouten barriques, vervolgens rijpt hij nog 12 maanden verder op de fles. Een mooi robijn rode kleur. Geuren en smaken van rode kersen, geroosterde noten, cassis fruit, munt, komijn, rabarber en sinaasappel. Een mond vol dus! Een verleidelijke en krachtige wijn, met een aanwezige zuurgraad die de wijn mooi in balans houdt.