alessandro di camporeale syrah kaid 2021

Deze Syrah heeft 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten en vervolgens nog 6 maanden verder op de fles gerijpt. De kleur van de wijn is robijnrood. In de neus en smaak is hij rijk en elegant met tonen van zwarte kersen, noten, zwarte bessen, chocolade, geroosterde koffie, kruiden en zwarte peper.

Syrah is een druivensoort die goed tegen warmte kan, hierdoor wordt deze wijn al jaren verbouwd op Sicilië. De druiven worden midden september met de handgeplukt.